A Benedictine, a Bernardin, a Carthusian and an Augustin, what did they have in common? Those are monks. Congratulations !
And how they are represented in literature and in painting? Paunchy characters, holding wine bottles, or brandishing fattened chickens, rabbits, partridges or with smiling faces on a cheese box. Contrary to what one might believe, this restaurant is not managed by monks, but by Odile and Eric who are also a bon viveur. They like good food at no doubt.
In a typical Alsatian settings, they concoct you dishes with such happiness, as you will return there, as all these people who noted this address in their diary.
Three dining rooms, each charm are available as well as a terrace where you can admire the beauty of our stones and architecture …
Trois salles, à chacune son charme sont à votre disposition, ainsi qu’une terrasse d’où vous pourrez admirer la beauté de nos pierres et de l’architecture…
Price lists(Rates) and Groupes menus apply from 25 persons and only so all the chosen group the same menu. Thank you for your comprehension.
Meat Pie, Green Salad
Munster Cheese with Cumin
Ice Kouglopf on Raspberry Coulis
1/4 Riesling
Salad with Emmental Cheese, Sausage of Meat and Tomatoes
Smocked Collet of Pork, Salad of Potatoes
Crème Brûlée
1/4 Riesling
Warm Munster Cheese Salad
Vol-au-Vent, Speatzlé
Crème Brûlée
1/4 Riesling
Warm Munster Cheese Salad
Chicken Leg with Riesling Sauce, Speatzlé
Apple Pie
1/4 Riesling
Chef Terrine
Ragout of Wildgame, Speatzle
Ice Kouglopf on Raspberry Coulis
1/4 Pinot Noir
Smocked Duck Salad
Sauerkraut
Munster Cheese with Cumin
Lemon Sorbet with Marc of Gewurztraminer
1/4 Riesling
Beakaoffe, Green Salad
Munster Cheese with Cumin
Ice Kouglopf on Raspberry Coulis
1/4 Riesling
(en cours)
Irish Coffee
Nos Apéritifs Maison : Kir Royal à la Cerise ou à la Mirabelle avec son Fruit macéré
Père et Fille qui désossent le Gibier
Préparation des Tourtes au Gibier
Préparation des Fleishnakas Maison
Préparation de la Sauce aux Girolles
Salade Folle du Relais des Moines
Terrine du Chef, Crudités
Salade de Munster Chaud aux Noix
Salade de Chèvre Chaud aux Noix
6 Escargots Maison
Foie Gras de Canard Maison & son Confit, Salade Verte
Soupe à l’Oignon Maison
Choucroute Garnie
Beackaoff Maison, Salade Verte
Pomme de Terre Coiffées au Munster & Lard Fumé, Salade Verte
Tourte Alsacienne, Crudités
Fleishnaka Maison au Bouillon, Salade Verte
Filet de Porc façon Jambon à l’Os Maison, Frites & Salade Verte
Kougelopf Glacé sur Coulis de Framboise
Café Gourmand
Meringue Glacée
Fraise Melba (en saison)
Vacherin Glacé Minute
Café et Chocolat Liégeois
Fany, la fille et aussi l’apprentis du restaurant en pleine préparation des Tarte Citron Meringuée
Tarte Citron Meringuée (Citron Corse Bio, cueillis par nous-même!)
Tartelette à la Fraise
Tarte aux Myrtilles Maison
Tarte aux Pommes Maison
(Selon disponibilité)
Tomate Mozzarella, Balsamique et Huile d’Olive (plus disponible actuellement)
Melon aux deux Jambons
Salade de Blanc de Poulet Rôtis
Risotto aux Girolles, Salade Verte
Risotto aux Escargots et aux Champignons, Salade Verte (plus disponible actuellement)
Risotto aux Asperges, Salade Verte (plus disponible actuellement)
Gratin de Speatzlé Maison, Salade Verte (plus disponible actuellement)
Tartare de Boeuf Simmental Préparé, Frites & Salade Verte
Carpaccio de Filet de Boeuf Simmental, Copeaux de Parmesan & Roquette
Émincé de Poulet aux Champignons, Speatzlé Maison & Légumes
Entrecôte Simmental aux Girolles, Frites & Légumes (plus disponible actuellement)
Joue de Porc au Pinot Noir sur lit de Navets Salés (plus disponible actuellement)
Mignon de Porc, Sauce Forestière, Speatzlé Maison & Légumes (plus disponible actuellement
Côte de Boeuf Maturée sur Os (plus disponible actuellement)
Tête de Veau Sauce Gribiche, Pomme de Terre Vapeur & Salade Verte (plus disponible actuellement)
Jarret de Porc Grillé sur Choucroute (plus disponible actuellement)
Rognons de Veau à l’Ancienne, Speatzlé & Légumes
21 rue du Général de Gaulle
68340 Riquewihr
Tél. 03 89 86 04 74
info@relaisdesmoines.com
Hasta Pronto,
Relais des Moines !