• Le Relais des Moines

    Dans un cadre typiquement alsacien, on concocte des plats gourmands pour les amoureux de la bonne chère !

    Restaurant

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    Was bedeutet denn eine gute Tafel Führen ?

    Ein Benediktiner, ein Bernardin, ein Kartäuser und ein Augustin, was hatte sie gemeinsam? Dies sind Mönche. Herzlichen Glückwunsch !
    Und wie sie in der Literatur und in der Malerei vertreten ? Bäuchige Persönlichkeiten, die Flaschen Wein in der Hand oder die Masthühnchen, Kaninchen, Rebhüner schwingend, oder noch, ein breites Lächeln zur Schau auf einer Käseschachteln. Entgegen was man glauben könnte, wird dieses Geschäft nicht von Mönchen, sondern von Odile und Eric ZIEGLER gehalten, die auch Lebemänner sind. Unzweifelhaft führen Sie auch gute Tafel.

    In einem typischen „elsässichen“ Rahmen verarbeiten sie Gerichte mit solch einem Gluck, dass die Kunschaft zurückkommt. Sie müssen, seit langem, diese Adresse in ihrem feinschmecker Kalender eingetragen haben.

    Wir verfügen über drei Säle um Sie zu empfangen, jeder mit verschiedenem Reiz.

    Bis bald !

    Speisekarte

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    Vorspeisen

    Salat...
    Hausgemachter Schnecken ...
    Entenleber ...
    Andere Vorspeisen

    Unsere Spezialitäten

    • Sauerkraut mit 5 Verschiedenen Fleischsorten und Kartoffeln15,50 €
    • Geräucherter Schweinshaxe mit Kartoffeln und Münsterkäse17,00 €
    • Hausgemachter Beackaoffe mit Salat18,50 €
    • Lachsfilet mit Sauerkraut21,00 €
    • Kartoffeln mit MünsterKäse, Geräuchterspeck und Salat17,00 €
    • Hausgemachter Fleischpastete, Salat15,50 €
    • Hausgemachter WildFleischpastete, Salat15,50 €
    • Hausgemachter Fleischnakas in Brühe, Salat15,00 €
    • Schwein Filet mit Pommes und Salat16,00 €

    Fleisch Spezialitäten

    Wildfleisch von Alsace (je nach Verfügbarkeit)
    Flesh Teller

    Menü’s

    Menü zu 20,00 €
    Menü zu 22,00 €
    Menü zu 25,00 €
    Menu zu 27,00 €
    Kindermenü zu 11,00 €

    cuillere

    Käse

      • Munster mit Kümmel6,20 €
      • Verschiedene Elsasserkäse
        & Feige Confit10,50 €
      • Grüne Salat4,00 €

    Nachspeisen …

    Unsere Süßigkeiten ...
    Eis Nachspeisen ...
    Die Eis ...
    Die sorbets mit Alkohol ...

    Gruppen menus

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    Die Tarife und die Speisekarten betreffen Gruppen ab 25 Personen und nur, wenn die ganze gewählte Gruppe dieselbe Speisekarte. Danke für Ihren comprehension.

    Menu zu 21,00 €
    Menu zu 22,00 €
    Menu zu 23,00 €
    Menu zu 24,00 €
    Menu zu 27,00 €
    Menu zu 28,00 €
    Menu zu 29,00 €

     

    Fotos

    Notre carte en photos (en cours)

    Nos suggestions en photos …

    La présentation ainsi que les accompagnements des plats peuvent varier en fonction des saisons

    360°

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    Le Relais des Moines

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